Masurarea cantitatii alimentelor folosind palma a fost folosita de catre biochimistul Barry Sears, in cadrul dietei Zone, dieta care a fost conceputa de catre acesta.
Cel mai greu lucru pentru o persoana care doreste sa slabeasca este sa stea toata ziua cu cantarul langa ea, calculandu-si in permanenta numarul de calorii, de portii, pe care trebuie sa le respecte zilnic si care trebuiesc mereu cantarite.
Nu ar fi mult mai usor sa faci acest lucru folosindu-ti doar palma si degetele?
Asa s-a nascut aceasta dieta, care functioneaza, in linii mari, astfel:
Cantarirea legumelor si fructelor. Asaza-ti palmele una langa cealalta in forma de bol. Aceasta este cantitatea ideala de fructe si legume, pe care sa le consumi la o masa.
Cantarirea carnii. Deschide pama de la o mana si tine-o asa. Aceasta este dimensiunea perfecta pe care o are o bucata de carne de vita la gratar sau de porc. Va trebui sa te limitezi la o singura bucata pe zi, la o masa.
Cum cantaresti carbohidratii, folosind mana. Asaza o cantitate de spaghete in palma si apoi strange-le in pumn. Cantitatea care iese din pumnul strans, este in plus. Portia ideala cuprinde doar ceea ce incape intr-un pumn.
Cantarirea grasimilor. Daca esti pofticios si doresti sa mananci putina untura cu ceapa si rosii (mai ales pentru ca suntem ardeleni) sau vrei sa consumi unt, cantitatea grasimii pe care vrei sa o mananci nu trebuie sa fie mai mare de buricul degetului mare de la mana.
Mancati, deci, bine si sanatos!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu